Semua orang tahu bahwa makan buah dan sayur sangat penting untuk kesehatan seseorang; namun masih banyak orang yang tidak mendapatkan jumlah porsi buah dan sayuran yang dibutuhkan setiap hari untuk kesehatan yang optimal. Banyak perusahaan secara aktif menempatkan notasi pada produk makanan yang merinci jumlah porsi buah atau sayuran yang ada di dalam produk tertentu. Meski begitu, banyak orang tidak mendapatkan buah dan sayuran dalam jumlah yang tepat seperti yang direkomendasikan oleh piramida makanan yang terkenal itu. Ada sejumlah alasan mengapa orang tidak makan makanan yang terbaik untuk mereka. Mungkin jika lebih banyak orang mengetahui dan memahami manfaat makan buah dan sayuran secara teratur maka mungkin individu akan lebih cenderung memilih sepotong produk segar daripada camilan manis dan asin.
Ada sejumlah manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi makanan nabati secara teratur. Buah dan sayur sangat bagus untuk mengontrol berat badan seseorang. Sebagian besar jenis produk rendah kalori dan mengandung sedikit kandungan lemak secara alami. Siapapun yang tertarik untuk menurunkan berat badan harus mencoba mengganti cemilan tradisional mereka dengan pilihan yang lebih sehat. Ada berbagai cara di mana buah dan sayuran dapat disiapkan untuk membuat makanan ringan dan pilihan makanan rendah lemak yang sehat yang sempurna untuk siapa saja yang mencoba menurunkan berat badan. Meskipun ada banyak makanan diet buatan yang tersedia untuk dikonsumsi, makanan terbaik untuk menurunkan berat badan adalah buah dan sayuran. Dimakan dalam keadaan alami, mereka adalah pilihan terbaik bagi individu yang mencari makanan sehat dan rendah lemak saat menurunkan berat badan, untuk informasi-informasi menarik lainnya di PelangiIndonesia.net.
Manfaat tambahan dari makan buah dan sayuran adalah peningkatan pencegahan penyakit. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan lima porsi produk segar yang disarankan setiap hari memiliki risiko yang jauh lebih besar untuk mengembangkan sejumlah penyakit yang berbeda. Penyakit seperti penyakit jantung sangat berkurang karena makanan nabati secara alami rendah lemak dan kolesterol. Demikian pula, risiko terkena penyakit seperti kanker juga diturunkan karena banyak buah dan sayuran memiliki antioksidan yang sangat efektif melawan radikal bebas. Juga, banyak buah dan sayuran mengandung berbagai senyawa dan zat yang berbeda seperti fitokimia dan karotenoid serta banyak vitamin dan mineral yang berperan besar dalam mencegah penyakit.
Perlu dicatat bahwa buah dan sayuran sangat penting untuk fungsi usus yang baik. Meskipun kebanyakan orang berpikir tentang biji-bijian ketika memikirkan serat, ada banyak jenis produk yang mengandung serat dalam jumlah tinggi. Contohnya termasuk apel, brokoli, pisang, wortel, jambu biji, dan paprika. Orang yang mengalami masalah fungsi usus dapat merasa lega dengan memasukkan lebih banyak makanan nabati ke dalam makanan mereka. Fungsi usus yang tepat sangat penting untuk pembersihan tubuh. Oleh karena itu, sangat penting bagi orang untuk memasukkan lebih banyak makanan ini ke dalam makanan mereka untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
