Ayam Goreng Gohyong Malaya, Rekomendasi Kuliner Malam Nikmat di Jakarta
Ayam Goreng Gohyong Malaya adalah keliru satu kuliner yang sudah tak asing ulang bagi warga di kawasan Gondangdia, Jakarta Pusat. Kuliner simpel yang berjualan di pinggir jalur ini tetap ramai diserbu konsumen setiap harinya.
Sesuai dengan namanya, Ayam Goreng Gohyong Malaya menjual menu gohyong dan ayam goreng. Gohyong merupakan hidangan dengan isian daging ayam cincang dan bakso di dalamnya. Kemudian, isian selanjutnya dibalut dibungkus seperti lumpia khas Semarang harga menu kuliner .
Daging cincang yang menjadi isian gohyong sudah diberi bumbu. Jika disantap tanpa kuah pun cita rasa gohyong sudah sangat nikmat.
Sedangkan ayam goreng malaya sekilas muncul seperti ayam goreng tepung biasa. Namun bedanya, ayam goreng malaya dihidangkan dengan kuah saus mentega. Begitu pula dengan sajian ayam goreng malaya. Jika memesannya, kuah saus mentega bisa dipesan terpisah atau segera dicampur.Selain ke-2 menu tersebut, terdapat lebih dari satu menu lain yang menjadi favorit pelanggan, seperti berasal dari nasi goreng Hong Kong, nasi goreng gila sampai ayam kuluyuk.
Semakin malam, konsumen tetap berdatangan untuk nikmati sajian Ayam Goreng Gohyong Malaya. Untuk harganya juga memadai terjangkau.Seporsi nasi goreng Hong Kong maupun nasi goreng gila dibanderol dengan harga Rp 25.000. Menu ayam goreng malaya dan ayam goreng kuluyuk dibanderol dengan harga Rp 26.000. Sementara untuk sajian gohyong dibanderol seharga Rp 26.000 per porsinya.
Bila menghendaki mencoba kuliner ini, datang ke lokasinya yakni di Jalan Lombok RT 5 RW 5, Gondangdia, Menteng, Kota Jakarta Pusat. Ayam Goreng Gohyong Malaya membuka setiap hari terasa pukul 17.00 – 01.00 WIB. Ayam Goreng Gohyong Malaya sudah ada sejak 1985. Sejak awal dirintis, Ayam Goreng Gohyong Malaya tidak pernah berpindah daerah dan tak punyai cabang lain.
